Ветчинница Tescoma Presto — отличный инструмент для домашнего приготовления разнообразной мясной продукции. Используя это устройство, можно самостоятельно готовить колбасы, ветчину и другие мясные деликатесы, контролируя качество и состав продуктов. Ниже представлены несколько рецептов, которые помогут вам начать использовать ветчинницу.
Рецепт рубленной ветчины
Ингредиенты: — 1 кг мяса (курица, индейка, свинина), — 18 г поваренной соли, — 100 мл воды, — 4 г сахарной пудры, — 4 г мясных приправ.
Процесс: Смешайте все ингредиенты и заполните ветчинницу, затем готовьте в соответствии с инструкциями устройства.